أيضا

حقائق مثيرة للاهتمام حول عصير البطاطس: خصائص مفيدة ، وصفات الطب التقليدي ، موانع

حقائق مثيرة للاهتمام حول عصير البطاطس: خصائص مفيدة ، وصفات الطب التقليدي ، موانع


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

البطاطا من الخضروات الشعبية في بلادنا. يتم تضمينه في النظام الغذائي اليومي لعدد كبير من الناس ، لأنه بالإضافة إلى خصائص الذوق الممتازة ، تعد البطاطس منتجًا صحيًا. استغرق الأمر من البطاطس ما يقرب من مائة عام لكسب حب الشعب الروسي.

من المعروف أن البطاطس تنتمي إلى عائلة Solanum (lat. Solanum tuberosum) ، لكن قلة من الناس يعرفون عن "الأخوة" مع محاصيل مثل الطماطم والباذنجان والباذنجان والتبغ. العلاقة واضحة للعيان في الإزهار من نفس النوع وبنية الساق.

لطالما استخدم المعالجون الخصائص الطبية للعصير الطازج في ممارساتهم. وبعد تحديد التركيب الكيميائي لها ، ظهرت عدة مرات المنتجات الطبية القائمة على عصير البطاطس.

ما هي البطاطس النيئة؟

هل عصير البطاطس النيء مفيد حقًا أم أن خصائصه الطبية مبالغ فيها؟ هناك آراء مختلفة. على سبيل المثال ، لا ينصح خبراء التغذية باستخدامه بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية. على الرغم من أن الخضار المقلية فقط تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، إلا أن الخضروات الجذرية المسلوقة تفقد قيمتها الغذائية أثناء المعالجة. والبطاطا النيئة هي الدواء الشافي لجميع الأمراض.

القيمة البيولوجية والغذائية

يحتوي عصير البطاطس على المكونات التالية:

  • الفيتامينات: A ، C ، E ، PP ، H وتقريبا المجموعة الكاملة B ؛
  • المعادن: الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكلور والحديد والفوسفور والصوديوم.
  • أحماض أمينية؛
  • الصحراء.
  • الأساسية.

يتكون عصير الخضار من العناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة ، وهي مجموعة من المعادن التي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان.

القيمة الغذائية لهذا المنتج:

  • الكربوهيدرات - 24٪ ؛
  • البروتينات - 3٪ ؛
  • الدهون - 0.3٪.

أود أن أشير إلى ذلك الفائدة الرئيسية لعصير البطاطس هي سهولة هضم جميع المكونات... محتوى السعرات الحرارية للمنتج لكل 100 مجم هو 80 سعرة حرارية. هذا ليس مؤشرا كبيرا ، لذلك يمكن تناول عصير الخضار من قبل أخصائيو الحميات ولا يخافون من وزنهم.

المنفعة

من الصعب جدًا تناول الخضروات الجذرية في شكلها الخام ، نظرًا لمذاقها غير السار ومحتواها العالي من النشا. لذلك ، للأغراض الطبية ، يجدر استخدام عصير البطاطس. علاوة على ذلك ، هناك تركيبة معدنية غنية.

هذه المادة الطبيعية مفيدة:

  1. عمل التئام الجروح وتأثير تقرحي. العصير الطازج مفيد جدًا للشرب في الصباح على معدة فارغة. بعد الابتلاع ، يغلف السائل جدران المعدة ، مما يعزز التئام الندبات التقرحية. كما أن العصير يقلل الحموضة ويخفف من حرقة المعدة.
  2. سائل البطاطس له تأثير مدر للبول ، ويزيل علامات الانتفاخ ، ويساعد على تطبيع وظائف الكلى.
  3. منذ وقت ليس ببعيد ، كان الادعاء العلمي أن عصير البطاطس يمكن أن يخفض نسبة السكر في الدم. وأيضًا مع الاستخدام المعتدل ، يمكن أن يزيد من أداء البنكرياس. وهذا بالطبع لن يشفي من مرض السكري ولكنه سيمنع تفاقم المرض.
  4. هذا المشروب يشفي الجروح والحروق على الجلد. يقوي مناعة الجسم ، ويساعد على مواجهة الصداع النصفي وارتفاع ضغط الدم.
  5. في الطب ، يعتبر عصير البطاطس ذا قيمة بسبب محتواه من الألياف. يؤثر على عملية الهضم ، ويساعد على تطهير الجسم من السموم والسموم والنويدات المشعة.
  6. يحافظ على المقدار الطبيعي من الهيموجلوبين.
  7. له تأثير إيجابي على الجهاز العصبي المركزي ، ويقي من الأرق والتهيج.

ضرر

لكن لا تتم معالجة عصير الخضروات الجذرية دائمًا بسلاسة... كما هو الحال مع أي منتج أو دواء ، هناك موانع.

  • تسمم السولانين. وهي مادة سامة توجد في قشرة البطاطس. إذا تم تخزين الخضار بشكل غير صحيح ، فسوف تتشكل بالتأكيد. الخضروات الجذرية ذات المحتوى العالي من السولانين خضراء.

    البطاطس المنبثقة هي أيضًا ليست أقل ضررًا. عند استخدام هذا المنتج ، من الممكن حدوث دوار ، قيء ، غثيان ، صداع ، إسهال ، توعك عام ، ضعف. يعتبر تسمم السولانين خطيرًا بشكل خاص على النساء الحوامل.

  • ميزة الكربوهيدرات في التركيبة. ونتيجة لذلك ، فإن المحتوى العالي من السعرات الحرارية يجعل من غير المرغوب فيه استخدام هذا المنتج مع التمثيل الغذائي الضعيف ، داء السكري.
  • لا يمكنك شرب العصير من خلال القش. يحتوي على العناصر النزرة التي تدمر مينا الأسنان.
  • عند تناول منتج نباتي بكميات كبيرة ، يمكن أن يضر البنكرياس.

كيف تستعمل للعلاج؟

لاستخراج الحد الأقصى من المواد المفيدة من عصير البطاطس ، يجب أن تستخدمه طازجًا ، في موعد لا يتجاوز 10 دقائق. خلاف ذلك ، بمرور الوقت ، يتأكسد العصير ، ويصبح داكنًا ، وتصبح المواد أقل فائدة ومغذية.

من الأفضل تحضير عصير الخضار في عصارة خاصة يمكنها معالجة الدرنات الكاملة.... حسنًا ، إذا لم يكن مثل هذا الجهاز في متناول اليد ، فيجب عليك استخدام مبشرة وشاش ناعم للضغط على اللب.

  1. بادئ ذي بدء ، نختار خضارًا صحيًا غير منتشر ، بدون آثار تعفن مرئية.
  2. يغسل جيدا ويزيل الأوساخ والرمل.
  3. التقشير ليس ضرورياً ، لأن التقشير يحتوي أيضاً على فيتامينات.
  4. استخدم طريقة العصر المناسبة.

يوصى باختيار أنواع البطاطس الوردية... أيضًا ، أفضل وقت للعلاج بعصير الخضار هو الصيف - الخريف ، ولكن في موعد لا يتجاوز فبراير. في الشتاء ، عمر البطاطس ، تجفف وتنبت. يتراكم فيه السولانين ، والذي لن يجلب أي فائدة.

من المهم عدم الإفراط في استخدام المنتج. من الواضح أن جرعة زائدة ستؤدي إلى عواقب غير مرغوب فيها. يجب ألا يزيد عدد جرعات المادة الطبيعية عن 4 جرعات في اليوم. يبلغ الحجم الإجمالي للسائل 600 مجم في اليوم ، أي شرب 125 مجم في المرة الواحدة.

ميزات التطبيق

فمن الواضح أن يستخدم عصير البطاطس على نطاق واسع كدواء في الطب التقليدي... ولكن حتى عند الاتصال بمستشفى عادي ، يمكنهم وصف استخدام سائل البطاطس. بعد كل شيء ، تم إثبات تأثيره رسميًا.

لأمراض النساء

ربما لا يعلم الجميع ، لكن عصير الخضار الجذري يساعد الجنس الأضعف على التعامل مع الأمراض المختلفة. فيما بينها:

  • تآكل العنق.
  • إشعال؛
  • الأورام الليفية الرحمية.

دعنا نحلل بالتفصيل:

  1. يُنصح النساء اللواتي يعانين من تآكل الرحم والتهاب الزوائد بشرب عصير البطاطس في الصباح قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام يوميًا. يجب تنفيذ الإجراء يوميًا لمدة أسبوعين. للشفاء المبكر ، يمكنك استخدام العصير في الغسل.
  2. ابتداءً من سن 35 ، تصاب النساء بمرض خطير في الرحم - الورم العضلي. يتم التعبير عن هذا المرض في شكل ورم حميد. بحجم صغير ، لا يسبب هذا النمو أحاسيس غير سارة. تعيش المرأة حياة كاملة. ومع ذلك ، بمرور الوقت ، يمكن أن ينمو حجم الورم ، ويصل أحيانًا إلى 1 كجم من الوزن ، مما يجعله خطيرًا على الجسم ككل.

    لذلك ، من أجل تجنب التدخلات الجراحية واستئصال الورم من التجويف الداخلي للرحم ، عليك تجربة شرب عصير البطاطس. يوميًا على معدة فارغة ، 125 مل من العصير ، وهكذا لمدة 6 أشهر. بعد ذلك ، يأخذون استراحة لمدة 4 أشهر ويتم استعادة الدورة مرة أخرى. لوحظ أنه بعد شهرين من تناول عصير البطاطس ، يبدأ الورم في الانكماش.

  3. يستخدم عصير الخضار في التجميل. تصنع الأقنعة على أساسها في المنزل. للقيام بذلك ، اخلطي عصير البطاطس والليمون وكذلك العسل. تشبع بالشاش وتطبق على الوجه. استمر لمدة 20 دقيقة ، ثم اغسله بالماء الدافئ. هذا القناع ينظف البشرة جيداً ويفتح مسام الوجه المسدودة. وبالمثل ، يتم علاج حب الشباب والتصبغ.

مع التهاب المعدة

بفضل تأثيره المضاد للالتهابات أظهر عصير الخضار الجذري نفسه بشكل جيد في علاج التهاب المعدة وقرحة المعدة... يجدر تناوله قبل نصف ساعة من الوجبات بنسب 60-80 مجم في المرة الواحدة. وبالتالي ، فإن المدخول اليومي هو 180-240 مجم. يجب أن يكون العصير طازجًا.

إذا لم تستطع الشرب في صورة نقية ، فاخلطها مع التوت البري أو عصير الجزر أو العسل. مدة العلاج 10 أيام ، يجب تكراره ثلاث مرات على فترات 30 يومًا.

استنتاج

عصير البطاطس هو بالتأكيد منتج صحي يمكن الحصول عليه بسهولة. قائمة الأمراض التي يمكنه المساعدة فيها كبيرة أيضًا. ومع ذلك ، لا تداوي نفسك. هناك مراحل مختلفة من المرض ، ويجب أن يكون مسار العلاج فرديًا تمامًا.... بالطبع ، من الأفضل أن تطلب من طبيبك النصيحة قبل الاستخدام.


شاهد الفيديو: حصريا ولاول مرة عصير المناسبات بكمية وفيرة تتمة تحضيرات الحفل (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Chattan

    اكتب الرموز في كثير من الأحيان ، وإلا فإن كل شيء يبدو خطيرًا

  2. Ignazio

    أحسنت ، كانت هذه الجملة على وشك

  3. Tavon

    نعم ، كل شيء منطقي

  4. Tamar

    ما هي الكلمات ... العبارة الرائعة والرائعة

  5. Tormod

    إيه هذه الأزمة تفسد كل شيء بالنسبة لنا

  6. Digrel

    هذه الجملة الجميلة محفورة للتو



اكتب رسالة